「揚げ物って、おいしいのはわかっているけど、作るとなると気が重い」
そんなふうに感じて、コロッケや唐揚げを、いつのまにか”自分で作るもの”ではなく”お店で買うもの”にしてしまっていませんか。
考えてみると、揚げ物が敬遠される理由は、味そのものではありません。
熱した油をどう処理するか、使い終わったあとのベタつく鍋やコンロをどう洗うか、キッチンや換気扇にこびりつく油汚れをどうするか。
つまり、揚げ物の本当のハードルは「調理」ではなく「後片付け」にあるのです。
私自身も、揚げ物のあとの油の処理が嫌で、長いあいだ揚げ物づくりから遠ざかっていた一人でした。
でも、ある調理家電を生活に取り入れてから、その感覚がまるっきり変わりました。
それが、今回紹介する「COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤー」です。
この記事では、なぜノンフライヤーが今これほど選ばれているのかという背景から、COSORI 4.7Lが多くの人に支持される理由、揚げ物以外の活用法、そして購入前に知っておきたい注意点まで、初めての方にもわかるように順を追って紹介していきます。
読み終わるころには、「これなら取り入れられそう」と、少し前向きな気持ちになっているはずです。
※2026年7月現在

【1】そもそもノンフライヤーとは何なのか

まず、ノンフライヤーがどういう仕組みの家電なのかを、簡単に押さえておきましょう。
ノンフライヤーは、庫内で高温の熱風を勢いよく循環させることで、食材の表面をカリッと仕上げる調理家電です。
たっぷりの油の中に食材を沈めて火を通す従来の揚げ方とは、根本的に仕組みが異なります。
熱風で包み込むように加熱するため、油の量を大幅に抑えながらも、唐揚げやフライドポテト、コロッケ、焼き魚、野菜グリルといった料理を手軽に楽しめるのが特徴です。
イメージとしては、「小さな高性能オーブンに、強力な風の力が加わったもの」と考えるとわかりやすいかもしれません。
この「油に頼らずカリッとさせる」という発想が、後片付けや健康面の悩みを一気に軽くしてくれるわけです。
【2】なぜ今、ノンフライヤーが注目されているのか

ノンフライヤーはここ数年で一気に家庭へと広まりました。
一時的なブームではなく、じわじわと定着してきた印象があります。
その背景には、私たちの暮らしの変化を映し出す、大きく2つの流れがあると考えています。
◆ 「食べたいけど、油は気になる」という健康志向
一つ目は、健康を意識する人が確実に増えていることです。
「おいしいものはしっかり食べたい、でもカロリーや油の摂りすぎは気になる」という、正直な願いを持つ人は少なくありません。
COSORI PRO LE 4.7Lは、360度の熱風循環による加熱で、従来の揚げ物と比べて油を約85%カットできるとされています。
油を大きく減らしても、揚げたてに近いカリッとした食感を楽しめるという点が、健康を気にする人たちの心を動かしています。
実際、「脂がしっかり落ちるので重くない仕上がりになる」という声も寄せられています。
◆ 「なるべく手間をかけたくない」という時短ニーズ
二つ目は、時間と手間をかけずにきちんとした食事をしたいという需要の高まりです。
共働き世帯や一人暮らしが増え、毎日の食事づくりに長い時間を割くのが難しい人が多くなっています。
その点、ノンフライヤーは食材を入れて温度と時間をセットすれば、あとは基本的に待つだけです。
熱した油の前に付きっきりで見張る必要がないので、その間に副菜を切ったり、スープを煮たりと、別の作業を同時に進められます。
主菜・副菜・スープを短時間で同時進行するといった、時短献立の工夫にも役立ってくれます。

【3】COSORI 4.7Lが「定番」として選ばれる理由

数あるノンフライヤーの中でも、COSORIの4.7Lモデルは特に人気の高い一台です。
通販サイトのノンフライヤー部門で上位に選ばれるなど、売れ筋の定番機として知られています。
口コミ全体を見ても「操作が簡単」「調理の仕上がりに満足」という声が多く、高い評価を得ています。
その理由は、どれか一つの機能が突出しているというより、全体の”バランスの良さ”にあります。
◆ ちょうどいい「4.7L」というサイズ感
4.7Lというサイズは、一人暮らしの少量調理から、3〜5人分の食事まで、幅広くカバーできる絶妙なラインです。
「大きすぎて置き場所に困る」「小さすぎて家族分が作れない」という、どちらの失敗も避けやすいのがこのサイズの強みです。
一方で、本体そのものはそれなりに存在感があるという声もあるため、置き場所は事前に考えておくと安心です。
◆ 後片付けをラクにする工夫
そもそもノンフライヤーを選ぶ最大の動機は、「後片付けを楽にしたい」という点にあります。
その期待に応えてくれるのが、COSORI 4.7Lの手入れのしやすさです。
バスケット表面はテフロン加工がされていて食材が焦げ付きにくく、やわらかいスポンジでこするだけで汚れが落ちやすい設計です。
さらにバスケットは食洗機に対応しているため、使い終わったあとの洗い物の負担がぐっと軽くなります。
調理の際に魚焼き用のシートなどを敷いておけば、庫内の汚れをさらに防ぐこともできます。
◆ 迷わず使えるシンプルな操作性
初めての人がつまずきやすいのが、「操作が複雑そう」という不安ではないでしょうか。
その点、COSORI 4.7Lはタッチパネルに複数の調理機能を搭載し、料理に合わせてモードを選ぶだけの直感的な設計になっています。
実際に使った人からも「電子レンジを使うくらいの簡単さ」という感想が寄せられています。
加熱ムラを防ぐために食材をふるタイミングを教えてくれるお知らせ機能や、運転音を抑える工夫、自動電源オフ機能なども備わっています。
【4】揚げ物だけじゃない。応用レシピの世界

「ノンフライヤーって、結局は揚げ物専用でしょう?」
こう思っている方は、実はかなり損をしているかもしれません。
COSORI 4.7Lは、加熱調理全般をこなせる万能な家電です。
◆ メインを張れる肉・魚料理
魚を焼くのはノンフライヤーの得意分野の一つで、ししゃもなら予熱なし・200℃で10分ほど加熱するだけで香ばしく仕上がります。
肉料理では、豚こま切れ肉を丸めた肉団子を野菜と一緒に加熱し、豚肉本来の脂だけでカリッと仕上げるレシピもあります。
さらに、フライパンだと火加減が難しいハンバーグやローストビーフといった料理も、ノンフライヤーなら得意分野に変わります。
◆ 作り置きにも使える副菜
さつまいも、かぶ、まいたけ、ブロッコリーなどの野菜をこんがり焼き、だしに漬け込む「野菜のだし浸し」は、冷蔵庫に常備しておける便利な一品です。
ピーマンに具材を詰めてパン粉をのせた「ピーマンカップのグラタン風」のように、オーブン代わりの使い方もできます。
週末にまとめて作り置きをしたい人にも心強い相棒になってくれます。
◆ 温め直し・おやつもおまかせ
市販のお惣菜やフライを温め直すと、トースターよりもサクッと仕上がるという声も多く聞かれます。
ゆで卵とハムを春巻きの皮で巻いた「ハムたまご春巻き」は、油で揚げずにカリッと焼き上がるので、お弁当のおかずにもぴったりです。
ピザやスイーツ系まで作れるので、使い道は想像以上に広がっていきます。
【5】どんな人にこそおすすめしたいか

「自分に合っているのかどうか」を判断しやすいように、向いている人の特徴を整理してみます。
- 揚げ物は好きだが、油の処理や後片付けのストレスから解放されたい人
- 健康を意識して、油の摂取量をなるべく減らしたい人
- 忙しくて、火のそばに付きっきりになれない共働き・一人暮らしの人
- 小さな子どもがいて、油はねや火の扱いに不安を感じている家庭
一つでも当てはまるなら、日々の食事づくりの負担を大きく軽くしてくれる可能性が高い一台だといえます。
【6】購入前に知っておきたい注意点

魅力の多いノンフライヤーですが、より満足して使うために、事前に知っておくとよい点にも触れておきます。
◆ 食材によって仕上がりに差が出る
口コミの中には、「冷凍ポテトはややカサつく仕上がりになる」といった気になる声もあります。
食材や量によっては、少量の油をスプレーで足したり、途中でふったりすると、より満足のいく仕上がりに近づきます。
◆ 置き場所と使い慣れが大切
本体は熱風を排出する家電なので、周囲に多少の余裕があるスペースに置くと安心です。
また、各調理の目安は使いながら少しずつ覚えていく面もあるため、最初のうちは付属のレシピを参考にしながら慣れていくのがおすすめです。
【7】まとめ:揚げ物のハードルが下がる一台
COSORI PRO LE 4.7Lノンフライヤーが売れ続けているのは、健康志向と時短需要という、今の時代の空気にぴったり合っているからだと感じます。
油を約85%カットしながら揚げたてに近い食感を楽しめること、テフロン加工と食洗機対応で後片付けがラクなこと、そして揚げ物以外の応用レシピが豊富なこと。
こうした要素がそろっているからこそ、多くの人にとって「買ってよかった家電」になっているのでしょう。
私が一番実感しているのは、「揚げ物は特別な日のもの」という感覚が、「思い立ったらすぐ作れるもの」に変わったことです。
その小さな変化が、毎日の食卓と、そして気持ちにゆとりを生んでくれます。
もし油の後片付けに一度でもうんざりした経験があるなら、次に迎えるキッチン家電の候補として、ぜひ検討してみてはいかがでしょうか。


